Domaine Emil Bauer

Domaine Emil Bauer et Fils

Palatinat, Allemagne

"Nous voulons prendre la responsabilité - non seulement pour la nature, mais aussi envers les hommes et la société. FAIR'N GREEN nous englobe et se concentre sur une coexistence durable des hommes et de la nature."
 
Martin Bauer - Domaine Emil Bauer et Fils

Dans l'entreprise familiale de Bauer à Landau-Nußdorf dans le Palatinat, le vin est cultivé dans la cinquième génération. Il y a trois ans, les frères Alexander et Martin Bauer ont repris le domaine.

Le vignoble Emil Bauer et Fils se concentre sur les variétés Rieslings et les bourgs blancs très soigneusement développés, ainsi que les vins rouges de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Merlot, élévés en granite, en acier, en bois ou en barrique.

Le Weinmagazin a choisi Emil Bauer & Söhne comme l'un des «111 meilleurs jeunes viticulteurs allemands» (Stuart Pigott) et a également été nommé pour le «nouvel arrivant de l'année 2014» lors du trophée du Falstaff. Du magazine en ligne Gourmetwelten, les Bauers ont été votés parmi les 15 meilleures collections de l'année 2014.

Pour des informations supplèmentaires, cliquez sous:

 www.bauerwein.de

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