“Pour moi, le système FAIR’N GREEN est particulièrement important, puisque les clients de la région scandinave demandent de plus en plus de critères de durabilité. Un autre argument important a été que, non seulement des critères environnementaux, mais aussi l’utilisation efficace des ressources est analysée. Aussi des aspects tels qu’une bonne relation avec les employés, les salaires équitables et l’interaction respectueuse entre eux jouent un rôle décisif. C’est pourquoi je considère que c’est une excellente avance pour mon vignoble et l’industrie vinicole allemande.

 

Domaine Philipp Kuhn

Par rapport au domaine Philipp Kuhn:

Grosskarlbacher Strasse 20
67229 Laumersheim

La famille Philipp Kuhn est domicilliée à Laumersheim depuis le 17ème siècle.

Philipp Kuhn Senior s’est concentré sur ses champs de vins et s’est spécialisé dans la production de vin de qualité.

Depuis 1992, Philipp Kuhn Junior, âgé de seulement vingt ans, a été responsable du vignoble et de la cave avec un grand succès.
Ceci se traduit par de nombreux prix nationaux et internationaux pour le domaine Philipp Kuhn.

Les vignobles du domaine Philipp Kuhn avec un terrain de 25 hectares sont situés à Laumersheim et dans les villages environnants: Großkarlbach et Dirmstein.
Johann Philipp Bronner leur a attesté au 18ème siècle de très bonnes conditions viticoles dans son catalogue de sites viticoles.

Avec des rendements extrêmement faibles, 100% de vendanges à la main, le climat presque méditerranéen du Palatinat et nos sols loess distinctifs calcaires, les
meilleurs vins d’une norme internationale élevée y sont vinifiés et en plus la viticulture durable y est pratiquée.

De la tradition et de la passion, Philipp Kuhn se présent comme un artisan autour du vin.

Les cépages sont divisés avec 50% de variétés rouges et 50% de variétés blanches. Le vin est à 99% sec. Les vins doux ne sont produits que dans des années particulièrement adaptées.

Lieu du domaine Philipp Kuhn
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