Le vigneron Sommerach

«En tant que plus ancienne coopérative de vignerons de Franconie, nous travaillons non seulement sans compromis pour obtenir une qualité de vin exceptionnelle, mais aussi pour protéger et préserver les ressources dont nous disposons. Nous sommes redevables à nos familles de viticulteurs, qui cultivent leurs vignes avec cœur et passion, la plupart du temps à titre accessoire. FAIR'N GREEN nous accompagne de manière globale et continue pour maintenir durablement les petites structures dans nos villages viticoles et pour assurer l'activité économique de nos familles à l'avenir. »

- Frank Dietrich, Conseil d'administration de VIGNERONS SOMMERACH

Aujourd'hui, la coopérative est composée de 90 familles, dont l'ambition commune est de produire des vins avec de l'âme, de la passion et du caractère, qui ont déjà reçu de nombreux prix. Dans leurs petites parcelles, les familles produisent de grands vins. Grâce à la récolte sélective, qui est indispensable, rien n'est laissé au hasard. Le travail de chacun fait de la coopérative VIGNERONS SOMMERACH l'un des meilleurs producteurs de vin de la région. Les familles de viticulteurs assument la responsabilité de l'environnement et de la préservation des ressources dans leurs activités économiques. Pour leur travail, les familles reçoivent un salaire équitable par l'intermédiaire de la coopérative.