Vignoble Frieden-Berg

Entre les hautes roches de dolomie et de calcaire, où l’Obermosel du Luxembourg et de l’Allemagne est délimitée, se trouve le vignoble Frieden-Berg dans la ville viticole de Nittel. C’est ici que commence le bassin de Paris, un bassin de sédimentation qui offre des conditions pour le monde méditerranéen des plantes et des petits animaux et qui, grâce à son climat particulier, a un effet bénéfique sur la viticulture. Ces conditions sont exploitées par le vignoble Frieden-Berg, qui est né d’une union des familles paix et montagne. Ils se sont fixé pour objectif de produire du vin de haute qualité et plein de saveurs. Aujourd’hui, l’entreprise familiale est dirigée par Horst Frieden et son fils Maximilian. En s’engageant à la diligence et à la qualité, ils restent fidèles à la tradition du domaine.

Les sols calcaires typiques et précieux de Nittel offrent l’état parfait pour cultiver des vins Elbling élégants et types différents de vins de Bourgogne. Sur ces sols riches et en raison du climat optimal, cette région a la meilleure base pour cultiver des vins de goût spécial et de la plus haute qualité. Avec le niveau de qualité et l’intuition nécessaire, le père et le fils génèrent des vins pour de vraies sensations gustatives. Ils convainquent ainsi avec le courage de nouvelles créations et d’approches innovantes.