"FAIR'N GREEN - Equo nel trattare con le persone e la natura e sostenibile nella produzione. Due pilastri importanti nel mondo degli affari che devono essere uniti. È una nuova sfida per la nostra azienda ed è allo stesso tempo una nuova motivazione per implementare un concetto che non nasce da considerazioni politiche, ma si basa su conoscenze professionali ed è soggetto ad un costante adattamento e ad un ulteriore sviluppo. Questo ci ha convinto completamente e il nostro cammino finora intrapreso è stato confermato".
- Vigneto Schwan
Vigneto Schwan
La tradizionale cantina familiare Schwan si trova nella bellissima Zellertal, nella regione vinicola del Palatinato. La famiglia Himmel gestisce la cantina da più di cinque generazioni. Dopo che Dirk Himmel ha completato un apprendistato di tre anni come viticoltore e poi ha studiato ingegneria viticola a Geisenheim, lui e sua moglie Charlotte hanno rilevato l'azienda dei suoi genitori.
Nel pittoresco villaggio vinicolo di Niefernheim nella Valle di Zell, circondato da vigneti, la cantina Schwan produce i suoi prodotti premiati su 22,5 ettari di vigneti: vini in bottiglia, spumanti, spumanti (Seccos), grappe e anche succhi d'uva.
Contatto:
Weingut Schwan - Familie Himmel
Rottmannsgasse 2
67308 Zellertal-Niefernheim
Fon: +49 6355-965400
Fax: +49 6355-965401
himmel@weingutschwan.de
www.weingutschwan.de
Photo: Weingut Schwan
