Weingut am Vögelein

Tradition bewahren und gleichzeitig Zukunft gestalten - auf dem fränkischen Weingut am Vögelein aus Nordheim ist das kein Widerspruch. Außergewöhnliche Weine aus einer Vielzahl an Rebsorten erschafft die Winzerfamilie auf der Weininsel, darunter klassisch fränkische Tropfen ebenso wie neuinterpretierte Genüsse.

Die Weine entstehen in Gemeinschaftsarbeit und stets mit Leidenschaft und Hingabe. In den Lagen in und um Nordheim, auf der sogenannten Weininsel, gedeihen die Weine vom Weingut am Vögelein.

Hand in Hand arbeiten Winzermeister Markus Schneider und Weinbautechniker Michael Schneider auf dem Weingut am Vögelein zusammen. Die Weinberge bearbeitet man im Einklang mit der Natur. Im Fokus stehen, die Biodiversität und Artenvielfalt in den Weinbergen zu erhalten.

Alle Weine werden im Keller mit Geduld und Hingabe ausgebaut. Ganz nach dem Motto: „so wenig wie möglich, so viel wie nötig“. Das Resultat sind facettenreiche und ausdrucksstarke Weine, bei denen Aroma und Geschmack eine Einheit bildet. Vom feinen Essensbegleiter bis zum im großen Holzfass gereiften Rotwein ist alles dabei, was ein vinophiles Herz begehrt.