Weingut Paulinenhof

Der Paulinenhof liegt im rheinhessischen Selzen, am Fuße des Selzener Gottesgartens, wo die Familie Bernhard nachweislich seit 1790 Weinbau und Landwirtschaft betreibt. Rolf und Ina Bernhard leiten seit über 25 Jahren die Geschicke des Betriebs und mit Pauline und Tim steht bereits die nächste Generation in den Startlöchern.

Die Familie hat sich dem qualitätsorientierten Weinbau verschrieben und setzt dafür auf schonende Arbeit im Außenbetrieb, im Einklang mit den rheinhessischen Böden. Die Weine werden aus klassischen Rebsorten gekeltert und mit modernster Kellertechnik umsichtig vinifiziert. Die Weinstilistik hat sich aus jahrelanger Erfahrung sowie internationalen Einflüssen entwickelt und kann in der eigenen Vinothek erfahren werden.

Die Vinothek des Weinguts Paulinenhof wurde im Jahr 2021 neu erbaut. Sie bietet Besuchern neben der Möglichkeit Wein, Sekt, Secco, Traubensaft und Spirituosen zu verkosten, auch die Chance Geschenkideen rund um den Wein zu erwerben und sich über Freizeitgestaltungsmöglichkeit für den Urlaub in Rheinhessen zu informieren.

Zu den besonderen Highlights zählen zudem die Wein & Schokolade-Weinproben, welche regelmäßig angeboten werden sowie die Rundfahrten durch die Weinberge des Paulinenhofes.