"FAIR'N GREEN – Fair im Umgang mit Mensch und Natur und nachhaltig in der Produktion. Zwei wichtige Säulen in der Geschäftswelt, die es zu vereinigen gilt. Es ist eine neue Herausforderung für unseren Betrieb und Motivation zugleich, ein Konzept umzusetzen, das nicht aus politischen Überlegungen entstanden ist, sondern auf fachlichem Wissen basiert und einer ständigen Anpassung bzw. Weiterentwicklung unterliegt. Das hat uns vollends überzeugt und unser bisher eingeschlagener Weg wurde bestätigt."
- Weingut Schwan
Weingut Schwan
Das traditionsreiche Familienweingut Schwan liegt im wunderschönen Zellertal im Weinanbaugebiet Pfalz. Bereits seit mehr als fünf Generationen wird das Weingut von der Familie Himmel bewirtschaftet. Nachdem Dirk Himmel eine dreijährige Winzerlehre und anschließend ein Studium zum Weinbau-Ingenieur in Geisenheim absolvierte, übernahm er zusammen mit seiner Frau Charlotte den Weinbaubetrieb seiner Eltern.


Im malerisch von Weinbergen umgebenen Weindorf Niefernheim im Zellertal stellt das Weingut Schwan auf 22,5 Hektar Rebfläche seine prämierten Produkte her: Flaschenweine, Winzersekte, Perlweine (Seccos), Brände und auch Traubensäfte.
Kontakt:
Weingut Schwan - Familie Himmel
Rottmannsgasse 2
67308 Zellertal-Niefernheim
Fon: +49 6355-965400
Fax: +49 6355-965401
himmel@weingutschwan.de
www.weingutschwan.de
Foto: Weingut Schwan
