Weingut Stachel

Unser Weingut besteht seit Generationen im Familienbetrieb und bewirtschaftet 19 Hektar Reben rund um Maikammer Pfalz Bereich Südliche Weinstraße.Unser größtes Kapital ist die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden. Erich Stachel ist seit Jahrzehnten erfolgreicher Winzer. Den größten Teil seines Lebens hat er im Weinberg verbracht und konnte seine Erfahrung und Leidenschaft des Weinmachens an seinen Sohn Matthias weitergeben. Matthias Stachel hat wie der Vater sein Handwerk von der Pike auf gelernt und seine Ausbildung in Topweingütern und zum Weinbautechniker erfolgreich absolviert.

Wissensdrang und Neugier gegenüber allem, was mit Weinbau zu tun hat, trieben ihn anschließend um die halbe Welt: In Kalifornien und Neuseeland eignete er sich Kenntnisse über hierzulande weniger bekannte oder zumindest nicht angebaute Rebsorten, die dort praktizierten Techniken des Weinbaus und weiteres umfangreiches Fachwissen an. Seit 2003 ist er verantwortlich für den An- und Ausbau der Weine.
Ein harmonisches Verhältnis von Traditionsbewusstsein, Offenheit und Innovationsgeist, Kompetenz gepaart mit Erfahrung und dann noch Motivation verbunden mit Passion, das sind Parameter, die Qualität und Erfolg versprechen.