Tzora Vineyards

„Wir sind bestrebt die betrieblichen Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten und zudem der festen Überzeugung, dass es der richtige Weg ist, die Natur im Gleichgewicht zu halten und nachhaltig zu arbeiten. Wir haben festgestellt, dass FAIR'N GREEN unserer Philosophie und unseren Zielen entspricht. Sie haben uns dabei geholfen, unsere Umweltauswirkungen im Vergleich zu anderen Weingütern weltweit zu messen und unterstützen uns weiterhin bei unserem Ziel, ein vollständig nachhaltiges Weingut zu werden.”

- Tzora Vineyards

Das Weingut Tzora Vineyards liegt in den Judean Hills in Israel. Es wurde 1993 vom renommierten Winzer Ronnie James gegründet.

Ronnie James besuchte verschiedene landwirtschaftlichen Schulen. Seine Leidenschaft für den Weinbau begann vor etwa fünfzig Jahren, als er gebeten wurde die Verantwortung für den traditionsreichen Weinberg des Kibbuz Tzora zu übernehmen. Als er den Wein probierte, der von einem Weingut hergestellt wurde, das Tzoras Ernte kaufte, beschloss er seine eigenen Weine herzustellen. Als israelischer Pionier des Terroirkonzepts wurde James für seinen bemerkenswerten Beitrag zur Weinkultur Israels mit dem Preis „Eshkol Hazahav“ (Goldener Bund) ausgezeichnet.

Sein Sohn Dor James arbeitete seit der Gründung im Weingut Tzora Vineyards und ist seit 2005 Leiter der Weinberge.

Eran Pick war im Rahmen eines Trainings seiner Einheit in Mayen an der Mosel stationiert. Während eines Ausflugs entdeckte er seine Leidenschaft für den Wein, die ihn nicht mehr losließ. Er schloss sein Bachelor-Studium in Weinbau und Önologie mit Auszeichnung an der University of California in Davis ab. Seit 2016 ist er der erste israelische Master of Wine. Er stieß 2006 zum Team des Weinguts Tzora Vineyards und ist mittlerweile der Geschäftsführer des Weinguts.